Saltar al contenido

Coles de Bruselas con crema agria

Los fanáticos de las coles de Bruselas apreciarán la receta con crema agria y pan rallado.

Ingredientes:

  • Coles de Bruselas – 300g
  • Agua – 1,5 litros
  • Sal al gusto
  • Cucharadita de Mantequilla
  • 50g Crema agria
  • 100ml Bizcochos 1-2 cucharadas

preparación paso a paso Coles de Bruselas con crema agria

  • Prepare los productos según la receta de las coles de Bruselas con crema agria. Enciende el horno.
  • Cómo cocinar las coles de Bruselas con crema agria:
    Hervir agua, salar. Coloque las coles de Bruselas y cocine a fuego lento durante 20 minutos.
  • Enjuague las raíces de las coles de Bruselas hervidas en agua con sal, deje escurrir el agua.
  • Precaliente una sartén seca, extienda las galletas, dórelas a fuego medio, revolviendo ocasionalmente (5-7 minutos).
  • Coloca las cabezas de repollo en un plato ignífugo y luego ponles mantequilla.
  • Vierta la crema agria encima.

En la parte superior, distribuya uniformemente las galletas tostadas (puede espolvorear con queso rallado al gusto) y hornee las coles de Bruselas con crema agria en el horno (20 minutos a 200 grados)

Las coles de Bruselas horneadas en crema agria están listas. Se puede servir como guarnición o como plato aparte.